滇池伊利特的技术改造已正式投入生产。

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滇池伊利特的技术改造已正式投入生产。

10月8日上午,在第二个伊利特酒厂的第一和第五个生产车间,机器咆哮,雾气爆炸,酿酒师忙着拉锅。
至此,伊利特公司投资120万元,滇池六年技术改造已正式投产。
对酒庄地形的需求非常高。通常需要在高地形的地方建造,没有泄漏(或渗透)和良好的保水性能。
在地下环境较差的情况下,新的水箱需要采用防渗处理,以便打开地下水并向滇池表面,使滇池形成相对独立的环境条件。
伊利特酒厂二楼滇池的地下水位太高。大多数滇池都是建于20世纪80年代的旧池塘,并没有经过防治过滤。
特别是1号和5号生产厂的滇池地下水泄漏严重,严重影响了原酒的质量,特别是和谐的口感。
为此,今年4月初,伊利特公司接收了第二家啤酒厂第一和第五个生产车间的生产,作为开展滇池技术改造的试点。
经过技术改造,新滇池拥有完整的防侵入系统,可独立提取黄水,延长后跟的安全性。它彻底解决了地下水污染问题,影响了葡萄酒的质量,为进一步提高原伊利特葡萄酒的质量奠定了坚实的基础。
(来源:军团新闻)